Raziskovalci v Nottinghamu so raziskovali učinke izpuščanja zajtrka
na energetski metabolizem in ugotovili, da preskakovanje zajtrka
vpliva na povišan holesterol in manjšo občutljivost inzulina. Oba sta
rizična dejavnika za srčno-žilne bolezni.
Zjutraj, ko se zbudimo, smo bili 10 – 12 ur brez hrane. Energetske
rezerve so zelo nizke in naše telo in možgani potrebujejo sveže gorivo.
Kar pojeste za zajtrk, vpliva na vašo razpoloženje, psihične in fizične
zmogljivosti, težo in vašo splošno in dolgoročno zdravje.
